植物性のチーズを作ろう
私は厳格なヴィーガンではありません。時々ブルーチーズやナチュラル・チーズを食べたりします。、そして時々、植物性チーズを作ることがあります。レシピは下にシェアした方々のものとほぼ同じです。フードミキサーはいろいろ便利で重宝します。【ヴィーガンクリームチーズの作り方】材料2つで簡単に作れる！植物材料100％豆乳クリームチーズ 脱力系マクロビチャンネル■材料無調整豆乳 500ccレモン汁 大さじ２Unadjusted soy...
ゆるベジ！ 弁当男子
彩食生活にしてから、本当の意味での「食べる喜び」を感じていますが、先日、図書館に行きまして、何気なく料理本の所に目をやりましたら、ここだよ♪と呼ばれました。呼ばれたところに行きましたら、この本が待っていました。あな吉さんのゆるベジ“野菜100％！”お弁当教室 です。ベジタリアン生活になってから外食は激減しました。理由はもちろん、肉と魚がメインディッシュの飲食店が多いからです。魚も？・・・はい、今は動くも...
ＬＵＭＩＸ ＣＬＵＢで写真交流
今夜は鶏手羽元の蒸し照り焼き。久しぶりに携帯カメラで・・・・。さて・・・・・・・ＬＵＭＩＸ ＣＬＵＢ （ルミックスクラブ） ＰＩＣ ＭＡＴＥ という写真共有サイトに登録してみました。RICOH R10 なのになぜ Panasonic Lumix なのか。。。。。コンデジを買うとき、Ｒ10 と最後まで迷ったのがpanasonic のコンデジだったからです。素晴らしい写真の世界を身近に感じることができて。構図やバランス、その他もろ...